¿Es recomendable simplex chat?
Simplex chat promete más funciones y más seguridad que el protocolo de xmpp, se encuentra en el directorio de software libre https://directory.fsf.org/wiki/Simplex, en sus ultimas actualizaciones se incluye una política que debes aceptar antes de usar los servidores, si no aceptas no te deja continuar, luego en la configuración puedes cambiar esto desactivando los servidores por defecto y cargando los tuyos, por ejemplo este servidor de aquí que encontré https://simplex.adminforge.de/ otro caso es que comprueba automáticamente las actualizaciones cuando abres la aplicación... (no tengo idea si se puede desactivar esto o no). ¿Utilizarían está aplicación o se quedarían con xmpp?
Hasta el día de hoy para mi no hay nada que supere a XMPP, todas las competencias no parecen alcanzarle en funciones o características.
Que cliente es mas sencillo/amigable? Especialmente usando TOR.
No me ha gustado ninguna experiencia con ninguno de los que lleva trisquel 12.
Si hablas de clientes xmpp ami en lo particular dino-im es el mas sencillo y minimalista, luego gajim es una buena opción
Sin duda, Gajim mi estimado ¿por qué? Porque es el cliente que más características del protocolo XMPP incorpora, tiene una interfaz amigable.
Consejo acerca de la criptografía: desactivar la confianza ciega al usar OMEMO, para que verifiques manualmente las claves del cifrado